薔薇のジャム of Jwing Co.,LTD

自社開発の軽量土壌と禄化の栽培技術、屋上ビニールハウス、雨水槽、濾過型水性池等により東京のど真ん中で弊社の挑戦としてジャム用のバラを風味を豊かにした食用バラの栽培に挑み、そして専門スタッフが総出で、そのバラ一枚一枚を大切にして手作りした紅茶用のバラジャムです。
ジャムになってもバラの花ビラが一枚づつ形くずれしていないのが特徴になります。バラの香りと花びらをそのまま楽しんでいただけます。
ただ、おいしい、美しいだけではなくお腹にやさしく、お腹の悩みも解決してくれます。それはバラの花ビラには多糖類であるオリゴ糖成分の一種が含まれていて腸内ビフィズス菌の活動が活発になり酸性に維持する性質があるとされています。このため乳幼児の腸内に近い状態に改善されお腹の悩みが解消されると言う事です。
またバラの花ビラにはヒスタミン遊離抑制作用がありますので花粉症やアレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎等に有効です（少し難しくなりますがバラの花にはオイゲニンと呼ばれる物質が含まれておりこの作用によるものとされています）。

紅茶、ハーブティー等に少量加えて頂けます。
また、通常のジャム通りパン、ケーキ、スコーン等にたっぷりつけて召し上がり下さい。
弊社の製品は高級ブランデーを使用した最高級バラジャムになります。